Ресторан Я люблю ... LA PANORAMA Ля Панорама

Ресторан Я люблю... La panorama расположен на 15 этаже бизнес-центра «Биржа» на Васильевском острове у станции метрополитена «Горный институт». Фишка заведения – панорамные виды на исторический центр Петербурга с высоты 60 метров.

Меню включает блюда в европейских гастрономических традициях. Повара готовят тальяту с апельсиновым соусом унаги, нежнейшие щечки с пряным песто, цыпленка с перечным соусом и утиную ножку конфи с полбой в имбирно-апельсиновом соусе, в бургеры кладут сочные мраморные котлеты и приправляют соусом барбекю, а для любителей рыбной кухни жарят треску с перцем и виноградом, запекают лосося с цукини и подают с хрустящим ромейном. Поклонники Италии найдут в меню карбонару по-римски, ньокки с миксом морепродуктов и ризотто с креветками. В энокарте собрали образцы виноделия с упором на наименования из Грузии и стран Старого Света, за баром миксуют классические коктейли.

Интерьер ресторана оформили лаконично, чтобы не отвлекать от завораживающих панорам города. Внутри – много воздуха и света, спокойная палитра оттенков. Пространство украсили зеркалами, под потолком растянули драпированную ткань, по залу расставили ряды диванов из бирюзового бархата. За освещение отвечают круглые акцентные светильники и люстры с хрустальными подвесами.